17 Tháng Bảy 2019

Mùa đào đến rồi, vào bếp làm ngay trà đào mát lạnh uống 1 ly tỉnh cả người

Thứ Hai 08/07/2019 | 10:58 GMT+7

VHO- Trà đào là một đồ uống giải khát vô cùng hấp dẫn, với công thức làm trà đào đơn giản dưới đây bạn sẽ thành công ngay từ lần đầu tiên thực hiện.

Nguyên liệu:

- 1,5 kg đào

- 650 gr đường phèn

- 700 ml nước

- 1/3 muỗng cà phê muối

Thực hiện:

Bước 1: Đào rửa sạch, Nấu 1 nồi nước sôi cho đào vào luộc 2-3 phút ( bước này giúp bạn lột vỏ đào dễ dàng).

Bước 2: Sau đó vớt đào ngâm vào âu nước lạnh (không cần có đá lạnh). Khi đào hơi nguội thì lột vỏ.

Bước 3: Cắt từng miếng đào cho vào nước lạnh có pha muối, rồi rửa sạch cho ra rổ.

Bước 4: Nước và đường cho vào nồi nấu sôi.

Bước 5: Sau khi nước đường đã sôi cho đào vào, hạ thấp lửa rim khoảng 20-25 phút. Trong khi rim đào, các bạn nhớ hớt bọt để nước đường trong. Bây giờ miếng đào đã ngấm đường và màu rất đẹp.

 Tắt bếp, chờ đào nguội hoàn toàn thì cho vào hũ keo đã tiệt trùng, đậy nắp, bảo quản nơi thoáng mát. Khi ăn, bạn lấy thìa múc đào và nước đào cho ra ly, thêm 1 chút nước lọc và đá viên vào, vậy là bạn đã có 1 ly trà đào vừa thơm ngon lại giàu vitamin, giải nhiệt mùa hè cực kì hiệu quả nhé! 

Theo Dân Việt

Print

© BÁO VĂN HÓA ĐIỆN TỬ
Cơ quan chủ quản: Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch
Giấy phép Báo điện tử số: 422/GP-BTTTT cấp ngày 19.8.2016
Bản quyền thuộc về Báo Văn hóa. Mọi hành động sử dụng nội dung đăng tải trên Báo điện tử Văn hóa tại địa chỉ www.baovanhoa.vn phải có sự đồng ý bằng văn bản của Báo điện tử Văn hóa.
Liện hệ quảng cáo: 024.22415051

Tổng Biên tập: CHU THỊ THU HẰNG
Phó tổng Biên tập: LƯƠNG TRUNG HIẾU
Phó tổng Biên tập: PHAN THANH NAM
Tòa soạn: 124 Nguyễn Du, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Điện thoại: 024.38220036 - FAX: 024.38229302
Email: baovanhoa@fpt.vn

Close 2019 Bản quyền thuộc về Báo Văn Hóa
Back To Top