VHO -Ngày 8.4, Trường Cao đẳng Du lịch Nha Trang (Bộ VHTTDL) tổ chức hội thi Tìm kiếm tài năng nghề ẩm thực “Hương vị của biển” lần thứ 3 năm 2023.

Hội thi Tìm kiếm tài năng nghề ẩm thực “Hương vị của biển”

Hội thi có 25 đội tham gia, trong đó có 15 đội gồm học sinh, sinh viên các ngành: Quản trị nhà hàng, Kỹ thuật chế biến món ăn, Quản trị khách sạn Trường Cao đẳng Du lịch Nha Trang; 10 đội gồm các bếp chính đang làm việc tại doanh nghiệp du lịch, khách sạn, resort. Mỗi đội dự thi 2 phần: Thao tác trong chế biến và pha chế đồ uống; thuyết trình sản phẩm dự thi.

Hội thi nhằm giới thiệu, quảng bá các ngành nghề đào tạo của nhà trường, đồng thời góp phần tạo sân chơi lành mạnh, bổ ích để học sinh, sinh viên học hỏi, nâng cao kỹ năng nghề nghiệp với các chuyên gia, đầu bếp chuyên nghiệp. Tại đây nhà trường tổ chức hội nghị tư vấn, hướng nghiệp tuyển sinh cho hơn 1.000 học sinh các trường THCS và THPT trên địa bàn tỉnh. Học sinh được tham quan cơ sở vật chất, tìm hiểu môi trường học tập, rèn luyện thực tế của nhà trường.

 Sau một ngày thi sôi nổi, ấn tượng, Ban tổ chức đã trao 2 giải nhất, 2 giải nhì, 4 giải ba, 15 giải khuyến khích và 2 giải phụ cho các đội.

XUÂN HƯỚNG